Inuline 90% en poudre de topinambour
Présentation du produit de la poudre d'inuline d'extrait de topinambour de supplément sain 90 %
Le topinambour (Helianthus tuberosus), également appelé sunroot, topinambour, pomme de terre ou topinambour, est une espèce de tournesol originaire de l'est de l'Amérique du Nord et que l'on trouve de l'est du Canada et du Maine à l'ouest jusqu'au Dakota du Nord, et au sud jusqu'au nord de la Floride et du Texas. Il est également largement cultivé dans toute la zone tempérée pour son tubercule, qui est utilisé comme légume racine.
L'inuline est une sorte de fibre alimentaire hydrosoluble, également un glucide naturel, qui ne subit presque pas d'hydrolyse et de digestion acides. L'inuline ne serait pas détruite avant d'atteindre le côlon. Il existe de nombreuses fermentations microbiennes bénéfiques, qui confèrent à l’inuline des caractéristiques d’oligofructose et de fibres alimentaires.
Formule moléculaire : C18H32O16
N° CAS : 9005-80-5
Spécification: 90% de poudre
Aspect : Poudre cristalline blanche
Lieu d'origine : Chine
Qingdao Oriental Tongxiang International Trading Co., Ltd fournit la meilleure qualité et le meilleur prix d'inuline de qualité alimentaire à 90 % en poudre à des clients du monde entier.
Norme de qualité
Champ d'application de la poudre d'inuline d'extrait de topinambour de supplément sain 90 %
L'inuline est un produit extrêmement polyvalent qui améliore le goût et la texture tout en offrant des avantages significatifs pour la santé. Ces ingrédients sont actuellement utilisés dans de nombreuses applications, notamment les produits laitiers, la boulangerie, les céréales et les barres de céréales, l'alimentation infantile, les boissons, la confiserie, la crème glacée, la sarriette et la nutrition médicale.
Produits laitiers : ajouté au yaourt, aux boissons à base de bactéries lactiques et au fromage comme prébiotique pour favoriser la croissance de bactéries intestinales bénéfiques, tout en améliorant la texture du produit et en augmentant la satiété.
Produits de boulangerie : Utilisés dans le pain, les biscuits et les gâteaux pour remplacer une partie du sucre et des graisses, réduisant ainsi les calories et améliorant la rétention d'eau de la pâte, prolongeant ainsi la durée de conservation.
Boissons : convient aux boissons fonctionnelles, aux laits à base de plantes-(lait de soja, lait d'avoine) et aux jus de fruits, fournissant un édulcorant à faible indice glycémique (environ 10 à 30 % du goût sucré du saccharose) sans affecter la glycémie.
Confiserie et chocolat : utilisés pour fabriquer des bonbons et des chocolats-sans sucre ou à faible teneur en sucre-, soulageant l'inconfort buccal causé par les édulcorants et conférant des fonctions prébiotiques au produit.
Produits carnés : ajoutés aux saucisses, au jambon, etc., pour améliorer la répartition des graisses, améliorer la tendreté et servir de source de fibres alimentaires pour améliorer les propriétés nutritionnelles.
Conditionnement
25 kg/sac
500kg/palette
Conteneur 10T/20 pieds
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